Introdução
 


A Importância da Água no Organismo do Ser Humano
A água assume uma função de extrema importância no organismo assentando todo o metabolismo humano em reações desenvolvidas em soluções aquosas.
A água transporta nutrientes (glicose, lipídios, hidratos de carbono, vitaminas e sais minerais), ajudando a repor os níveis diminuídos de glicogênio muscular e hepático (fígado). A água representa ainda um papel de transporte e eliminação pela urina, dos produtos tóxicos resultantes do metabolismo energético (ex.: ácido láctico). A admissão de água no organismo, faz-se naturalmente pela ingestão direta e, indiretamente, através dos vários alimentos e de outros líquidos da dieta alimentar, que já em si a contêm.
Para os atletas; beber água com freqüência, ao longo do dia, antes, durante e após os treinos ou a competição, é uma necessidade absoluta e não é para os médicos e para os técnicos uma tarefa fácil.
A desidratação ocorre pela perda, principalmente, de água e de minerais de elevada importância no organismo (sódio, cloro, potássio e magnésio etc...) responsáveis pela excitabilidade nervosa e muscular. Mas a verdade é que a perda destes elementos, através do suor, não é significativa se houver uma adequada reposição de água no organismo.
Em síntese: a melhor forma de combater os efeitos da desidratação na prática desportiva é a ingestão de líquidos, preferencialmente de água, de forma fracionada e em quantidade. A alternativa à água, continua a ser a própria água, e a utilização de produtos artificiais não pode passar de um complemento e nunca um substituto, como tantas vezes acontece.

Água no Planeta

Disponibilidade de água, em milhares de métros cúbicos por habitante, por ano

Consumo residencial de água
Em casa usamos água em quantidade muito maior do que necessário, simplesmente para manter-nos vivos. Precisamos de água para cozinhar, tomar banho, limpar, escovar os dentes, eliminar resíduos pelo esgoto, etc. Para muitas pessoas, essa água é um lixo. Milhões de casas não dispõem de água corrente. Essas pessoas têm de tirar água do poço, ou carregá-la em latas.
A média de água gasta por uma pessoa, no lar, é de cerca de 250 litros por dia. Numa descarga, gastam-se de 10 a 12 litros; num banho, 120 litros (20 litros por minuto); numa limpeza de pratos e panelas, 40 litros; numa máquina de lavar roupa, 110 litros.

Tratamento da água
1. Dessalinização
Cerca de 97% das águas da Terra estão nos oceanos. Muitos acreditam que a solução para a demanda cada vez maior de água doce para atender à necessidade do homem é dessalinizar a água do mar.
O homem descobriu muitas maneiras de dessalinizar a água do mar. A dessalinização não resolve todos os problemas do homem relacionados com a água. Ainda que os oceanos fossem formados de água doce, o homem ainda teria problemas tais como o controle da poluição e das enchentes.
Em várias partes do mundo funcionam instalações de dessalinização de água do mar, como nos Estados Unidos, Kuwait e Israel.
Os processos principais de dessalinização são: destilação, eletrodiálise e congelamento.

Situação atual da água em nosso planeta. Água: uma escassez anunciada"
O ritmo acelerado de desmatamentos das últimas décadas, e o crescimento urbano e industrial que necessita sempre de mais água, vem alterando o ciclo hidrológico do planeta. Estudos da ONU mostraram que o desmatamento e o pastoreio excessivo diminuem a capacidade do solo em atuar como uma grande esponja, absorvendo a água das chuvas e liberando seus conteúdos lentamente. Na ausência de coberturas vegetais, e com solos compactados, a tendência das chuvas e escorrer pela superfície acelerando o processo de erosão e diminuindo a estabilidade dos cursos de água.
Não faltam sinais de escassez de água doce. O nível dos lençóis freáticos baixa constantemente, muitos lagos encolhem e pântanos secam. Na agricultura, na indústria e na vida doméstica, as necessidades de água não param de aumentar, paralelamente ao crescimento demográfico e ao aumento nos padrões de vida que multiplicam o uso da água.
Em países cada vez mais populosos ou com carência em recursos hídricos, já se atinge o limite de utilização de água. Constatou-se que atualmente 26 países, a maioria situada no continente africano totalizando 235 milhões de pessoas, sofrem com a escassez de água.

Poluição das Águas
É o lançamento ou infiltração de substâncias nocivas na água. As atividades agrícolas, industriais, mineradoras, os esgotos e a intolerância do homem são as principais fontes de poluição das águas.

Os Efeitos
São lançados diariamente 10 bilhões de litros de esgoto que poluem rios, lagos, oceanos e áreas de mananciais. Os compostos orgânicos lançados nas águas provocam um aumento no número de microorganismos decompositores. Esses microorganismos consomem todo o oxigênio dissolvido na água; com isso, os peixes que ali vivem podem morrer, não por envenenamento, mas por asfixia. As fezes quando erradamente conduzidas às águas das estações de tratamento podem contaminar os rios e lagos. As fezes acumulam-se na superfície da água, impedindo a entrada de luz. Os vegetais que vivem no fundo dos rios e lagos, como as algas, ficam impossibilitados de realizar a fotossíntese e, conseqüentemente, de produzir oxigênio. Os animais que alimentam-se dessas algas acabam morrendo. Sobrevivem apenas as bactérias anaeróbias que são capazes de viver na ausência de
oxigênio. Essas bactérias podem causar males à saúde humana. Entre as doenças causadas direta ou indiretamente pela água contaminada estão a disenteria, a amebíase, a esquistossomose, a malária, a leishmaniose, a cólera. entre várias outras. os oceanos recebem boa parte dos poluentes dissolvidos nos rios e riachos, além do lixo dos centros industriais e urbanos. Em muitas regiões litorâneas, onde isso ocorre, as praias tornam-se impróprias para o banho de mar. 0 excesso de material orgânico no mar acabam formando as chamadas "marés vermelhas", que matam os peixes e tornam os frutos do mar impróprios para o consumo. O vazamento de óleo dos navios petroleiros é outro grave agente de poluição. Na agricultura, os fertilizantes, os pesticidas e herbicidas são arrastados para os rios com as chuvas. O contato desses poluentes com o solo ou com a água podem contaminar os lençóis freáticos.

Abastecimento de Água
A água própria para o consumo humano chama-se água potável. Para ser considerada como tal ela deve obedecer a padrões de potabilidade. Se ela tem substâncias que modificam estes padrões ela é considerada poluída.
Por tudo isso, cuidar da água tornou-se uma questão de sobrevivência. Nessa perspectiva o presente projeto objetiva a conscientização de que é preciso fazer urgente um bom uso das águas, a redução do desperdício e o tratamento da água como um bem precioso que se não for administrado devidamente vai faltar para as gerações futuras.